【浅草】期待を裏切る真っ黒スープ「富山ブラックラーメン だらんま 」

年末で大にぎわいの浅草。

6号沿いにある富山ブラックラーメン だらんまに行ってきました。

⬛中華そば(700円)

真っ黒いスープに黒胡椒がかかった分厚い肉という、インパクト抜群のビジュアル。

レンゲでスープを一口。甘い醤油と魚介のかえしの風味が口いっぱいに広がります。

麺は、縮れている中太麺でスープをよく絡ませます。

トッピングのチャーシューは肉厚だけど柔らかく、食べていると幸せになりますね

黒いビジュアルからは想像できない口当たりのよい優しいラーメン。

これはまた来たいなぁ。