フードプロセッサー

自炊はたまにするのだけど、鍋と包丁以外は特別な装備は買わずに過ごしてました。

先日、ふと、思いたってフードプロセッサー購入。

早速、ハンバーグを作ってみることに、

ハンバーグというと、玉ねぎの千切りから始まり挽き肉との混ぜ合わせ、

その後に肉の成形、焼成と、難度は低いながらもめんどくさい工程が必要な料理。

フードプロセッサーを使うと、

玉ねぎわを2センチ角に切って挽き肉と一緒にフードプロセッサーにぶち込む、

塩コショウにナツメグをかけてタマゴを入れてスイッチオン

ものの2分で混ぜ合わせまで完了ですよ、これは楽だ。

料理の幅が広がるね〜

TIGER マイコンフードプロセッサー レッド SKF-A100-R