【綾瀬】二代目 狼煙
綾瀬駅から徒歩10分程度のところにある、二代目狼煙にいってきました。
さいたま市の名店「狼煙」からの暖簾分けで、2012年12月にオープン。駅からやや遠い住宅街の中で営業しているのだけど、昼時に通ると外まで行列ができている人気店です。近隣にはコインパーキングもあるので車で来るには便利かもしれない。
店内は非常に狭くカウンターが8席。厨房エリアも2畳くらいなのかなぁ。真夏の昼間だと厨房の熱がカウンターにもくるのでなかなか大変な環境。暑い中で食べるラーメンも乙ですよね。
◆濃厚二代目らぁめん(750円)
鶏魚介スープはどろっとしてて濃厚。魚粉を混ぜると魚介の風味がしっかりとします。
なお、魚粉は無料で追加可能みたいです。(初めてだったのでまずは追加しませんでした。)
スープは濃厚だけど麺自体に歯ごたえがあり絡ませるとちょうどよい食感。トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、ノリ、ネギ。チャーシューは柔らかくて美味しい。穂先メンマもスープが絡んで良い感じ。レベルが高い一品でした。
◆かれまぜそば(800円)+キーマ(100円)
券売機にかれまぜそばにはキーマのトッピングがお奨めですという張り紙に誘われ、キーマをトッピング。キーマは別添で提供されます。
かれまぜそば自体のトッピングはチャーシュー、タマネギ、ネギ、ノリ、穂先メンマ。麺はラーメンに比べるとやや太いのかな?よく混ぜて一口麺をほおばると、カレーの香りが口の中に広がります。
食欲がそそられて一気に食べてしまいました。これは美味しいねぇ。
【店舗データ】
最寄り駅: 綾瀬駅から477m
TEL: 03-3604-2055
住所: 東京都足立区綾瀬2-1-4
営業時間: 11:00~15:00 18:00~21:00 日曜営業
定休日: 月曜日・第1,3火曜日(年内は無休で営業予定)